Dient der Bevorratung und dem Temperieren der fertigen Creme.

Der Creme-Zwischenbehälter dient zur Temperierung der Creme, bevor diese in den Extruder gepumpt wird. Durch 2 Spezialpumpen gelangt die Füllmasse während des Extrusionsprozesses direkt an der Düsenplatte in die beiden Produktstränge.

 

Technische Daten
Heizung
elektrischer 3-Zonen-Heizmantel
Pumpen
2 bis 4 Spezialpumpen